Русская еда или Экзотика

Русская еда
20
Нейтральная
сторона
4
Экзотика
14
Картошка, пельмени, соленые огурцы...
Прежде чем писать комментарии или выбрать сторону вы должны авторизироваться!
Мидии, лобстеры, дефлопе...

29-05-2010 19:21 0

Не пойму смысл холивара - если повседневно жрать, то, разумеется, только наше, родное, ибо ни на что другое денег просто не хватит! А в качестве исключения иногда можно все что угодно позволить. Тем более, с непривички, от экзотической пищи кишка в узел через неделю свернется! )))

1 комментарий
G.Wox 29-05-2010 19:26 0

SkyStar, да не свернется.

представь если бы хватило денег

29-05-2010 20:21 0

По физиологии питание должно зависеть от климата, в котором живёшь, и от индивидуальных особенностей организма.

6 комментариев
salar 29-05-2010 20:49 +1

opera.rulez, Огурец, помидор, картофель - все эти растения, безусловно, родом из нашего климатического пояса.

opera.rulez 29-05-2010 21:01 0

salar, Ну хоть кто-то внимательный нашёлся!

Постановка вара некорректна. Нужно уточнить понятие «русской еды» и «экзотики».

salar 29-05-2010 22:03 0

opera.rulez, А +1 мне за "внимательность"?:)

opera.rulez 30-05-2010 00:08 0

salar, Пожалуйста! Иногда забываю плюсовать...

opera.rulez 30-05-2010 00:11 0

G.Wox, Похлёбкина всем рекомендую, например «Национальные кухни наших народов». Там, кстати, написано, какие блюда с какими сочетаются и даже как сочетать блюда из разных кухонь.

Пельмени по его версии пришли от финно-угорских народов (коми-пермяков).

А картошка сейчас используется там, где раньше была репа.

29-05-2010 22:37 0

Эм... а мне куда? о_О

0 комментариев
30-05-2010 10:38 0

Я картошку с курицей котлетой и салатом аливье не на что не променяю

4 комментария
art 30-05-2010 12:20 0

ROCKFEST, Про маянезик еще расскажи.

ChopSkates 30-05-2010 16:41 0

ROCKFEST, о_О!Это не есть Русская пища!Почитай откуда все происходило

ROCKFEST 30-05-2010 18:26 0

ChopSkates, мы картошку и аливье уже давно приватизировали

ChopSkates 31-05-2010 11:41 0

ROCKFEST, =)

30-05-2010 18:21 0

Жаренная картошка, туда разбить пару яиц и вместе с картошкой перемешать. Посыпать зеленым луком. Кушать с салатиком из огурчиков с помидорами (который заправленный майонезомсметаной) или просто с маринованными огурчиками. Антипонты и вкуснятина!

0 комментариев
04-06-2010 11:44 0

жрать заморскую херню это просто модно и гламурно

1 комментарий
ChopSkates 04-06-2010 12:22 0

Ziliboba, ты не замечал,что половина того что ты жрешь - это и есть заморская хуйня?

29-05-2010 19:42 0

Хот-дог (былинная "сосиска в тесте") экзотикой считается? Тогда я обоими руками за:)

1 комментарий
G.Wox 29-05-2010 19:59 0

salar, можно считать.

не наша еда

29-05-2010 22:38 0

Пицца, спагетти. Не экзотика конечно, но и не наше)

0 комментариев
29-05-2010 23:44 0

я сам люблю готовить. потому нашу кухню уважаю. девчонки- так за обе щёки лопают! ^_^

но при этом поэстетствовать тоже люблю!

0 комментариев
29-05-2010 23:57 +3

картошку в Россию завезли

пельмени не русское блюдо,пришли с востока

слоённые огурцы не еда, а закуска-)

лучшая кухня-это кавказская кухня

2 комментария
opera.rulez 30-05-2010 13:45 0

Vidadi, С картошкой согласен, овощ чужой, заменивший традиционную пареную репу.

Пельмени — вопрос спорный, откуда они. У нескольких народов из разных частей света есть похожие блюда. Само слово «пельмени» вроде от коми-пермяков...

Солёные огурцы — согласен, закуска, а не основное блюдо.

А вот насчёт кавказской — на вкус и цвет товарищей нет. Хотя там и правда много вкусных блюд.

Vidadi 30-05-2010 14:47 +1

opera.rulez, главное есть выбор-)

30-05-2010 12:38 +1

Чередовать нужно. На чисто "русских" блюдах, приведенных на зеленой стороне далеко без проблем с желудком не уедешь, а на экзотике особо не разгуляешься как минимум из-за бюджета и неумения русских готовить такие продукты.

1 комментарий
opera.rulez 30-05-2010 13:41 0

not_ephiop, Заголовок вара не совсем корректен. Об этом уже говорили. Описания сторон ужасные. Я предлагаю автору вара почитать классику (например, того же Похлёбкина), а потом создать новый вар с уже корректными описаниями.

+1 за аргумент

30-05-2010 16:40 0

Не помню когда последний раз ел Русскую еду.Да же в скромных семьях уже не едят Русскую пищю.Юзаем поиск и смотри что есть Русское блюдо

0 комментариев
31-05-2010 22:44 0

Из этих двух - экзотика.

А вообще я за европейскую кухню.

0 комментариев
02-02-2013 15:05 0

Мидии и креветки, там йод, а в наших краях дефицит йода. А дефицит йода ведет к кретинизму, поэтому я уже не могу ответить на некоторые реплики Ram'a по антропогенезу. Срочно надо закупиться мидиями, морской капустой, креветками и йодистой водой "Рычал-Су", может тогда что-то и придумаю.

Ну и заодно тяпнуть греческий салат с сыром "Фета", пиццу "Frutti di Mare", ну и тоник с капелькой водки.

8 комментариев
Simple_Not 02-02-2013 16:30 +1

Technocom, Чому мидии записаны в деликатесы? Мало того, что в том же Приморье их летом фактически руками набирать можно прямо в воде, так они ещё и не вкусные. Вернее сказать, вкус у них очень специфический и приходится очень сильно постараться, чтобы их адекватно вписать в какое-нибудь блюдо.

Technocom 02-02-2013 16:45 0

Simple_Not, От меня куда ни скачи, за три месяца ни до какого моря не доедешь. :)))

А в блюдо... Ну, рис, салат и пицца. Но лучше всего как отдельное блюдо, с перцем или лимоном, и льняным маслом.

Simple_Not 03-02-2013 03:29 +1

Technocom, Они в отличии от других моллюсков оче солёные со специфическим, тоже резковатым привкусом. К тому же их надо очень тщательно промывать, ибо из-за образа жизни в них содержится целая уйма всякого песка. Если так нужен йод то проще морской капусты поесть (корейская сушеная сейчас вроде по всём мире продаётся), или соли йодированной купить.

Ram 03-02-2013 03:32 +1

Technocom, А дефицит йода ведет к кретинизму
И снова ошибка.

В вашем возрасте он ведет к микседеме.

Technocom 03-02-2013 04:52 0

Ram, "Лицо равномерно заплывшее, глазные щели уменьшены, контуры лица сглажены"

Точно... В этом возрасте уже у многих лица заплывшие, а глазные щели уменьшены.

Technocom 03-02-2013 07:17 0

Simple_Not, Если так нужен йод то проще морской капусты поесть (корейская сушеная сейчас вроде по всём мире продаётся), или соли йодированной купить.

Во времена Пушкина, однако, предпочитали моллюсков:

Но мы, ребята без печали,
Среди заботливых купцов,
Мы только устриц ожидали
От цареградских берегов.
Что устрицы? пришли! О радость!
Летит обжорливая младость
Глотать из раковин морских
Затворниц жирных и живых,
Слегка обрызгнутых лимоном.
Шум, споры — легкое вино
Из погребов принесено
На стол услужливым Отоном;
Часы летят, а грозный счет
Меж тем невидимо растет.

Simple_Not 03-02-2013 07:19 +1

Technocom, Устрицы и другие моллюски, на мой взгляд, куда вкуснее мидий.

Technocom 03-02-2013 07:30 0

Simple_Not, Мидии-то подешевле, и чаще встречаются... Но мидии мидиям рознь - самые вкусные мидии с икрой бывают, их надо возить с комбината.