Макароны с хлебом или Макароны без хлеба

Макароны с хлебом
8
Нейтральная
сторона
0
Макароны без хлеба
30
Макароны надо есть с хлебом
Прежде чем писать комментарии или выбрать сторону вы должны авторизироваться!
Макароны надо есть без хлеба

22-05-2009 14:04 0

простыми макаронами не наешься

28 комментариев
Shu 23-05-2009 05:44 0

savraska, А на хлеб надо положить еще хлеба - будет бутерброд. А то простым хлебом не наешься.:)

savraska 23-05-2009 06:20 0

Shu, Если между двумя булками (да простят меня фрейдисты) бекон и сырик, то никаких препятствий не вижу :)

Shu 23-05-2009 15:27 +1

savraska, Нее. Между макаронами и хлебом у вас что?

Только не говорите "котлета".:) Продолжая аналогию с двойным бутербродом - тогда можно просто к макаронам с котлетой положить еще две ложки макарон. Будет двойной бутерброд.:)

savraska 23-05-2009 19:10 0

Shu, В катлето кстати тоже связующее вещество мука, так что она тоже полухлеб :)

Shu 23-05-2009 19:21 0

savraska, Полухлеб это разве что в школьных столовых. Котлеты должны быть из мяса.

savraska 23-05-2009 19:29 0

Shu, Если вы когда-нить готовили их сами, то должны знать скока на каждую муки уходит :)

Shu 23-05-2009 19:31 0

savraska, Ну явно не столько же, сколько мяса.

savraska 23-05-2009 19:33 0

Shu, Но всё равно же немеряно :)

Shu 23-05-2009 19:36 0

savraska, Я, как человек с техническим образованием, не оперирую понятиями "немеряно".:р

savraska 23-05-2009 19:40 0

Shu, грубо 1/4 - 1/3 на кубический сантиметр :)

Shu 23-05-2009 19:43 0

savraska, Тогда уже "на объем". Или вы на каждый кубический сантиметр отмеряете? Приходите ко мне делать котлеты, я хочу это видеть!)) И почему мы считаем по объему? Давайте по весу. Или по теплоемкости, тоже будет весело.))

shustick 24-05-2009 13:48 0

Shu, Зачем в колеты муку-то класть? В них хлеб размоченный добавляют, для рыхлости, совсем чуть-чуть. Граммов 200 на килограмм фарша - уточняю для людей с техническим образованием, не оперирующих понятиями "чуть-чуть":)

Так что, когда котлета, это полухлеб - это плохая котлета. Советско-столовская:)

Shu 24-05-2009 13:54 0

shustick, Во-во.

savraska 25-05-2009 07:04 0

shustick, Без муки фарш развалится :)

shustick 25-05-2009 14:17 +1

savraska, Да ничего он не разваливается. В котлеты муку добавлять - это бред какой-то. Вы когда, в последний раз котлеты делали?

savraska 25-05-2009 19:22 0

shustick, Месяцев 4-5 назад :) Ой, ну я слышал про чудо-хозяек, которые считают типа мастер классом обходиться без мукИ, только фарш всё равно разваливается, что его удерживает-то?

shustick 25-05-2009 20:05 0

savraska, Да никакого мастер-класса! У нас в семье, все без муки котлеты делали. И я так делаю. И ничего не разваливается, если фарш нормальный. Вы где фарш-то берете? В магазине, небось, замороженный покупаете.

shustick 25-05-2009 20:13 0

shustick, Нет, ну если только рыбные котлеты, или куриные, когда фарш слишком жидкий. И то, не муку, а измельченный сухой хлеб.

savraska 25-05-2009 20:25 0

shustick, На колхозном рынке закупаюсь, только какая разница-то? Что фарш (пусть даже из супер свежатинки) удержит-то?

savraska 25-05-2009 20:26 0

shustick, Разница между мукой и хлебом? :)

shustick 25-05-2009 20:35 0

savraska, Такая же, как между фаршем и котлетами:))

shustick 25-05-2009 20:36 0

savraska, А что ему надо удерживать? Форму? Так он ее прекрасно и без муки удерживает.

savraska 25-05-2009 21:17 0

shustick, Клейковина удерживает куски фарша вместе, если просто накидать измельчённое мясо на сковородку, то как бы его не прижимать и "лепить", оно таким же разрозненным и останется, ну для примера соус болоньезе, он же не слипается и не привращается у вас в катлето :)

Shu 25-05-2009 21:18 0

shustick, Не знаю, я в котлеты хлеб кладу, размоченный в молоке, только если фарш особенно жидкий, и то немного совсем. И в сухарях обваливаю. В муке невкусно. Вопрос еще какого размера котлеты лепить, если по две на сковородку, то такие может и расползутся. А если нормальные, на три укуса, то они и просто обвалянные себя отлично ведут.

Shu 25-05-2009 21:21 0

Shu, Раскрою понятие "немного".:) На килограмм фарша - три тонких кусочка батона. Свинячьи котлеты не очень люблю, потому я о курином фарше, а он бывает действительно жидковат. Иногда и меньше, если фарш делаю сама, и не кручу жирные куски.

shustick 26-05-2009 00:50 0

savraska, Когда соус болоньезе делаешь, еще специально париться приходится, чтобы фарш не слипался а развалился на мелкие кусочки. Так что, я уж не знаю что у вас за фарш, что он сам собой разваливается. Любой кусок фарша возьми, хоть вообще без добавок, слепи из него шарик, и никуда он не денется. В рубленный бифштекс, вообще ничего не добавляют, это как раз измельченное мясо, слепленное в комок и пожаренное. И не разваливается, почему-то.

shustick 26-05-2009 00:53 0

Shu, Ну вот, и я хлеб кладу. Только не в молоке вымачиваю, а в воде. И тоже котлеты чаще куриные делаю. Если фарш совсем жидкий, то хлеб не размачиваю, просто измельчаю и добавляю в фарш, чтобы форму держал. И в сухарях обваливаю. При чем тут мука, не понятно, вообще.

savraska 26-05-2009 06:59 0

shustick, Да, так спор с места не сдвинется, короче добавление хлеба всё равно происходит, стало быть есть катлеты с хлебом по мнению синих тоже нельзя :)

ЗЫ: А он разваливается! :)

25-05-2009 08:48 0

Почему это без хлеба?

Кашу маслом не испортишь, а макароны хлебом - тем более. И сытнее и соус удобно с тарелки соскребать)

0 комментариев
25-05-2009 20:31 0

так как макароны многие считают:

- хлебом,

- сухой едой,

то заедая этимиже макаронами вы итак заедаете хлебом.

а когда вы заедаете обычным хлебом, добавляются новые вкусы и сочетания вкусов!

0 комментариев
22-05-2009 14:54 0

Макароны и без того сухие, да ещё и хлеб...

0 комментариев
22-05-2009 14:54 +3

макароны это и так хлеб

1 комментарий
SysAdminb 22-05-2009 15:03 0

sk1e, +1

22-05-2009 14:55 0

макароны стоит есть с хлебом только в том случае, если больше ничего нет и не предвидится, а наесться хочется

1 комментарий
Shu 23-05-2009 05:46 0

sweater, Макароны стоит есть с хлебом только в том случае, если макарон мало, а кушать хочется.:)

22-05-2009 15:01 +1

Макароны можно использовать как хлеб. А если макароны с хлебом есть - ни в один дверной проем не пролезешь.

15 комментариев
savraska 22-05-2009 17:18 0

SiPlus, Если макароны заливать не майанезиком, а оливковым маслом, то ничего такого не будет :)

Shu 23-05-2009 05:45 0

savraska, Это смотря какие макароны. Если приличные, то да. А далеко не все едят приличные макароны. Так пусть хоть едят без хлеба.)

savraska 23-05-2009 06:26 0

Shu, Ну а чего в этом криминального? Нажористо же и потом это вполне русская привычка всё закусывать беленькой мягенькой горбушкой или бородинским с корочкой, вкусно ж :)

Shu 23-05-2009 19:21 0

savraska, С макаронами невкусно, имхо.

Shu 23-05-2009 19:23 0

Shu, То есть я уважаю беленькую мягенькую горбушку, но я лучше намажу ее маслом и съем потом с чаем, а не с макаронами.

savraska 23-05-2009 19:30 0

Shu, С чаем само собой, но это уже десерт :)

Shu 23-05-2009 19:33 0

savraska, Это уже перебор, если и с тем, и с тем.:) Вообще исключительно вопрос вкуса. Мне - невкусно макароны с хлебом.

savraska 23-05-2009 19:38 0

Shu, По-моему есть их живьём, в смысле ничем не закусывая - это продукт переводить, а когда в левой руке горбушко, то процесс более осмысленен и делится на этапы: сожрал макаронину - зажевал хлебом :)

Shu 23-05-2009 19:39 0

savraska, Ну почему "живьем". С мясом. И с салатом. Или просто с помидоркой. Кто ж одни макароны ест, без ничего?

savraska 23-05-2009 19:42 0

Shu, для мяса, салата и помидорок тоже хлеб нужен :)

Shu 23-05-2009 19:43 0

savraska, Так вот же он, в тарелке, в виде макарон!

savraska 23-05-2009 19:45 0

Shu, это не хлеб, а гарнир какой-то :)

Shu 23-05-2009 19:53 0

savraska, Но по сути своей - хлеб. Я макароны с хлебом ем только в походах, когда жрать нечего и макарон по три ложки на человека. Тогда да, никуда не денешься, необходимость. Да и макароны там такие, что без хлеба не лезут.)))

savraska 23-05-2009 19:56 0

Shu, С тушняком размешать и под хрустящую корочку у костра захомячить, нямко :)

Shu 23-05-2009 19:58 0

savraska, Ыыы. Ага, с тушняком. Ага, хрустящая корочка. Как же.

23-05-2009 05:49 +1

Хлеб с хлебом есть глупо.

1 комментарий
savraska 23-05-2009 06:30 +1

Gooff, Есть кашу и пить молоко глупо, есть в гарнире помидоры и поливать мясо кекчупом тоже глупо, и вообще пиво это тоже жидкий хлеб, так что им что-либо запивать тоже глупо :)

25-05-2009 07:31 0

Я хлеб только в бутербродах ем

0 комментариев
25-05-2009 20:10 0

я хлеб только с супом ем))

0 комментариев
26-05-2009 00:53 0

Хлеб с хлебом есть?!

0 комментариев
27-05-2009 15:45 0

да уж хлеб с хлебом это не вкусно.макароны надо есть с оусом каким нить чтоб чувствовать вкус.а хлеб перебьет все

0 комментариев
28-04-2013 17:33 0

Макароны лучше есть с мясом.

0 комментариев